NOS ENTRÉES
SALADE VOSGIENNE 14.80€
Mélange de salade verte, croûtons et lardons grillés, œuf dur, crème fraîche
SALADE NIÇOISE 15.00€
Mélange de salade verte, thon, anchois, olives noires, tomate, oeuf dur, carotte et céleri rapés, julienne d’haricots
Tartines de chèvre 14.50€
3 toasts de chèvre frais gratinés au four, sur un lit de salade verte
Planchette de jambon de parme 15.50€
Accompagnée de crudités +5€
NOS PÂTES
COMBINAZIONE à la bolognaise 14.90€
Mélange de pâtes, bolognaise de veau maison, gratiné au feu de bois
Spaghetti au pesto 14.00€
huile d’olive, ail, basilic, pesto vert, dés de tomates, fruits secs
Gnocchis à la carbonara 14.50€
sauce crème, lardons et jambon grillés, jaune d’oeuf
Pennes all’arrabiata 14.00€
lardons et oignons poêlés, sauce tomate épicée
Tagliatelles au saumon 15.90€
Dés de saumon frais, sauce crémeuse au basilic
Tagliatelles aux crevettes 17.00€
Crevettes marinées au pesto poêlées, sauce crémeuse au Martini blanc
Spaghetti au gorgonzola et noix 15.00€
Sauce crémeuse au Gorgonzola, éclats de noix, roquette
Pennes au jambon de parme 16.00€
Sauce crémeuse au parmesan, jambon de parme, roquette et balsamique
Ravioles aux asperges et écrevisses 15.00€
Farcie de pointes d’asperges vertes et de chair d’écrevisses, sauce crème, persil, basilic, dés de tomates, copeaux de parmesan
NOS plats
Escalope milanaise 18.00€
ESCALOPE de veau PANÉE
Escalope à la crème 19.00€
Escalope de veau, SAUCE CRÈME ET CHAMPIGNONS frais
Escalope au marsala 19.50€
Escalope de veau, SAUCE CRÈME ET MARSALA (VIN italien SUCRé)
Escalope parmigiana 19.90€
médaillons de veau panés au parmesan, sauce crème
Escalope Vesuvio 19.90€
escalope panée, jambon, sauce tomate, gratinée au four
Bococcino 20.90€
roulée de veau au jambon et fromage, sauce au choix :
– sauce crème
– sauce romana: câpres, olives noires, sauce tomate
Steak tartare 18.00€
VIANDE DE BOEUF CRUE ASSAISONNÉE PAR LE CHEF, ÉPICÉ OU NON SELON Vos envies
ENTRECÔTE DE BŒUF 21.00€
Grillée au feu de bois, sauce au choix :
– sauce crémeuse aux grains de poivre vert
– sicilienne: câpres, olives noires, sauce tomate pimentée
– beurre persillé à l’ail fait maison
Buewespätzle 14.90€
Quenelles de pomme de terre, sauce crème, lardons et croûtons grillés,
Servies avec UNE PETITE SALADE VERTE
Cordon bleu de saumon FRAIS 19.90€
saumon frais garni de jambon et fromage, sauce crème et champignons frais, tagliatelles
NOS PIZZAS
Marguerite 9.90€
sauce tomate, fromage, olives noires
Napolitaine 10.90€
sauce tomate, anchois, fromage, olives noires
REINE 11.00€
sauce tomate, jambon, champignons, fromage
REINE CHÈVRE 11.90€
sauce tomate, jambon, champignons, chèvre, fromage
ETNA 12.50€
sauce tomate, jambon, champignons, fromage, crème, oignons
4 SAISONS 12.90€
sauce tomate, jambon, champignons, fromage, artichauts, câpres
PEPERONI 12.90€
sauce tomate, jambon, champignons, fromage, poivrons
ROBERTO 11.90€
sauce tomate, jambon, champignons, fromage, lardons
3 FROMAGES 11.90€
sauce tomate, chèvre frais, gorgonzola, fromage
MADRILÈNE 11.50€
sauce tomate, chorizo, fromage, poivrons
PESCATORE 12.00€
sauce tomate, fromage, moules, crevettes roses, calmar, aïoli
PRIMAVERA 12.50€
sauce tomate, poivrons, artichauts, câpres, champignons, fromage, olives noires
Al Toño 11.90€
sauce tomate, thon, oignons, fromage, olives noires, aïoli
PARME ROQUETTE 16.00€
sauce tomate, fromage, jambon de parme, roquette, copeaux de parmesan, balsamique, huile d’olive
BUFFALA 14.00€
sauce tomate, fromage, tomate fraîche, mozzarella di buffala, roquette, copeaux de parmesan, crème de balsamique
CAPRA 15.50€
sauce tomate, fromage, chèvre frais, miel, noix, tomates cerises, jambon du pays, roquette
2 SAUMONS 15.90€
sauce tomate, fromage, saumon frais et fumé, oignons, câpres, roquette, pesto
NOS flams
Classique 9.50€
crème fraîche, oignons, lardons
gratinée 10.40€
crème fraîche, oignons, lardons, fromage
forestière 11.30€
crème fraîche, oignons, lardons, champignons, fromage
savoyarde 12.60€
crème fraîche, oignons, reblochon, jambon de pays
Scampis 15.00€
crème fraîche, crevettes marinées, roquette, beurre persillé à l’ail, tomates cerises
POUR LES PETITS
au choix 7.60€